Vins Rosés

Valadas
France / Côtes de Provence / Vin Rosé / 75cl
Aromatique: Couleur claire et légère, évoquant le corail, donne à cette cuvée élégance et finesse.
Le nez tout en nuance évoque les fruits rouges. L’attaque en bouche est suave et fine.
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah – Vendanges manuelles
9,50 €appellation-cotes-de-provence-logo
Miraflors

France / Côtes du Roussillon  / Vin Rosé / 75cl
70 % Mourvèdre – 30 % Grenache

GrisSol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée.Récolte début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes de fruit.

L’élevage se fait en cuve sur lies fines.

Accords mets / vins : Spaghettis bolonaise, Pizza jambon fromage, Lasagne à la bolonaise, Ratatouille, Paella, Galettes de sarrasin, Hamburger maison.

en rupture

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Gamay rosé
France / Vin de Savoie / Vin Rosé / 75cl
Cépage  » gamay »Sol argilo calcaire exposé sud ouestVendange sélectionnée sur table de tri.
Vinification :
Pressurage direct, et élevé sur lies.Servir à une température de 6 à 8°CA boire dans sa jeunesse, sous 1 à 3 ansSes senteurs de fruits rouges en font un vin plaisant

Accompagnements :
Apéritif dinatoire, taboulé, Charcuterie, volailles, viandes blanches, barbecue

8,50 €logo-savoie
Pétillant du Bugey
France / Bugey/ Vin Rosé / 75cl
Cépage Gamay
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ROSÉ d’Ardèche 
France / Vin d’Ardèche / Vin Rosé / 5 ou 10 litres
Cépages : Grenache et CabernetUne belle robe rose pâle. Un nez délicat aux arômes de fruits, de réglisse et de menthe. Un vin aromatique et équilibré doté d’une grande fraîcheur en bouche.

Conseils de dégustation
Il accompagnera divinement les plats d’été : salades composées, taboulés, grillades, tartes salées mais aussi la paëlla aux fruits de mer.
Service à 12°C.

 

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vin-rose Cru Comptoir du Caviste 2015
France /côteaux d’Aix / Vin Rosé / 75cl

9,40 €
vin-rose Cru Comptoir du Caviste 2015
France  / Vin Rosé / 75cl
Fruité et doté d’une tanicité particulièrement bien calculée, il continue de plaire par son élégance et son équilibre en bouche. Une belle découverte. Idéal en apéritif.