Vin Rouge de Bordeaux

Cuvée « élevé en Fûts de Chêne »

AOC Bordeaux Rouge 2016

Merlot et Cabernet sauvignon à parité.

Elevé en fûts de chêne pendant 12 mois afin d’affiner son caractère.

Robe rubis, nez de fruits rouges mûrs avec une note de vanille.
Attaque souple, tanins ronds et harmonieux, bonne persistance aromatique avec un boisé fondu.

Se savoure avec des viandes rouges, grillades, magret de canard… et fromage de brebis.

t° idéale de consommation: 17 – 18 °C

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75 cl: 6,50 €

 

Cuvée « Hommage »

AOC Bordeaux Supérieur Rouge 2016

Cuvée mono-cépage 100% Malbec (issu de vieilles vignes en sélection massale), vinifiée traditionnellement (levures indigènes) et élevée en cuve.

Cette cuvée a été élaborée en hommage à mon grand-père Raymond Roux. En hommage à son sourire et son encouragement. En hommage à sa passion transmise pour ce cépage Malbec.

Par sa couleur intense, l’expression naturelle de son fruit, son caractère authentique et sa finale épicée, ce Malbec est le compagnon idéal d’un repas tapas ou d’une cuisine traditionnelle italienne.

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75 cl: 9,30 €

Lamotte Robin 2016 Graves Cheval Quancard

 

ASSEMBLAGE

70%  Merlot, 20% Cabernet Sauvignon,

10% Cabernet Franc

Vinification

Traditionnelle.

Elevage

En fûts de chêne.

Aptitude au vieillissement

Ce vin qui peut être consommé dès maintenant,

possède une aptitude au vieillissement de 2 à 6 ans.

Dégustation

Vin subtil et harmonieux mettant en valeur ses terroirs de Graves.

Joli nez aux senteurs de griottes et de bois brûlé,

bouche élégante et savoureuse.

Accompagnement

S’appréciera accompagné de volailles rôties, de viandes rouges grillées ou de fromage.

 75 cl: 8,90 €